sexta-feira, 15 de maio de 2020

Receita top para sua família - Macarrão carbonara Low Carb





Receita deliciosa para toda família.
Vamos anotar:

Ingredientes

  • 01 abobrinha grande (lavada e ralada);
  • 30 gramas de bacon em cubinhos;
  • 01 dente de alho picado;
  • 01 ovo e mais 01 gema;
  • 03 colheres (sopa) de parmesão ralado grosso.
Tempero a gosto ( sal, pimenta- do- reino e salsinha).

Mão na massa. Siga estes passos...
  1. Doure o bacon e o alho  até o bacon ficar crocante. Retire da frigideira.
  2. Despeje o espaguete de abobrinha, mexa para pegar o sabor do bacon da frigideira e cozinhe por 03 minutos.
  3. Em uma tigela, misture o ovo com o queijo parmesão, a pimenta-do-reino e o sal.
  4. Abaixe o fogo completamente e mexa para reduzir a temperatura da abobrinha cozida.
  5. Despeje a mistura dos ovos, aos poucos, e mexendo sem parar.
Para decorar coloque a salsinha... 
Sirva logo em seguida...
Dicas: Você sabia que podemos ralar a abobrinha com ralador próprio? Barato e super legal... Mas cuidado, não deve ser utilizado por crianças.


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